ISO22000常见问题的问与答
ISO22000食品安全管理体系认证过程中,大家都遇到过哪些问题呢?有道管理咨询团队收集了以下资料为大家解惑:
问题一: 哪些机构可以受理食品安全管理体系认证?
答:根据中国法律规定,从事食品安全管理体系认证机构必须经过国家认证认可监督管理委员会的批准,组织可以通过
问题二: 哪些产品或行业可以申请食品安全管理体系认证?
答:从GB/T22000标准的设计目的来讲,认证范围可适用于食品链内的各种组织:如种植、养殖、仓储、配送、食品机械、添加剂、销售等,但根据中国法律法规的要求及《食品安全管理体系认证实施规则》的要求,没有通过国家认监委的专项要求对应的产品,不能申请食品安全管理体系认证。
问题三: 进行食品安全管理体系认证的费用是多少?
答:食品安全管理体系的认证费用基本是以完成审核所需的人日数与每人日收费标准标准相乘得到的,而认证所需人日数是根据组织的规模、HACCP计划、从业人数为计算基数来计算,同时考虑产品的种类、产品安全风险的高低以及组织的实际运作方式等因素进行适当的增减。组织需提供有关情况的详细说明后,认证机构才能准确报价。同时,还满足中国认证认可协会关于认证的限价规定。
问题四: HACCP体系与食品安全管理体系之间的关系?
答:HACCP和ISO22000体系是不同的认证制度,但都包含有HACCP原理,都是针对食品安全危害的管理标准,其中HACCP体系依据的标准是GB/T27341和GB14881。食品安全管理体系认证依据的标准是GB/T22000.
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